尘别颈箩颈と始めるエシカル消费
买い物の基準に、「おいしい」「楽しい」「手軽に买える」以外の新しい判断轴を。
人や社会、环境を思う商品選びが、世界を変える第一歩になります。
尘别颈箩颈と共に人と地球のより良い未来へ。
エシカル消费とは？
エシカル消費とは「地域の活性化や雇用なども含む、人や社会、环境に配慮した消費行動※」のことです。2015年の国連総会で採択されたSDGs（持続可能な開発目標）においても「持続可能な生産?消費形態の確保」が掲げられており、「つくる責任 つかう責任」が目標の一つに掲げられています。私たち一人一人が社会的な課題に気付き、日々の買い物を通して、その課題の解決のために自分は何ができるのかを考えてみること、これがエシカル消費の第一歩です。
※出所：消费者庁『消费者基本计画』
児童労働
カカオ生产国の第1位、第2位であるコートジボワール、ガーナでは18歳未満の児童労働者は156万人に上るとされています※。meijiは、西アフリカのカカオ栽培における児童労働?強制労働撲滅のためのNPO「International Cocoa Initiative(ICI)」に日本企業として初めて加盟し、その活動に貢献しています。カカオ生産国における社会課題は、それだけではありません。カカオ農家の生活向上や森林減少抑制に向け、meijiは2006年からさまざまな産地へ足を運び、カカオ農家を支援する活動「メイジ?カカオ?サポート」に取り組んできました。苗木、肥料、発酵箱の寄贈など高品質のカカオ豆を安定的に生産していただくための活動や井戸の整備や教育支援など、産地の課題に合わせた支援を行っています。meijiのチョコレートは、こうした地道な取り組みを通じて、皆さんのお手元に届けられています。
※出所：「NORC Report」（シカゴ大学、2020年）
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- メイジ?カカオ?サポート
酪農における环境負荷
酪農は、高品質な栄養源の供給や雇用の創出による地域経済の活性化などさまざまな価値を提供してくれています。一方で、牛が排出するメタンなどによる地球温暖化への影響、糞尿による悪臭や水質汚染といった环境問題に加え、働く人の人権、アニマルウェルフェアなどのさまざまな課題もあります。meijiは、1997年ごろから牛と环境に配慮した牛乳づくりを掲げ、北海道網走郡津別町の酪農家の方々と連携してオーガニック牛乳を開発しました。オーガニック牛乳とは、有機酪農で生産された生乳のみを使用した牛乳です。有機酪農では、化学肥料などを使用せず、环境負荷低減に配慮して栽培された飼料を与え、ストレスの少ない环境で牛を飼養します。また、牛の排泄物は堆肥として飼料を栽培する農地へ還元されます。meijiはこれからも牛や环境に配慮しながら、牛乳の新しい価値を提案していきます。
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- 循环型酪农の推进
森林面积の减少
1990年以降、世界では1億7800万ヘクタールの森林が失われるなど、森林面积の减少が続いています。その原因のひとつが農地へ転用するために行われる森林伐採であり、カカオ生産国では農園拡大に伴う森林減少が問題となっています。
尘别颈箩颈は10年以上にわたり、ブラジルで「アグロフォレストリー农法」によって栽培されたカカオを使用したチョコレートをつくっています。この农法は、森林伐採后の土地に自然の生态系にならった多种の农林产物を共生させながらカカオを栽培するというもの。「森をつくる农业」とも呼ばれています。
また、「きのこの山」「たけのこの里」「明治北海道十胜スマートチーズ」などの容器?包装には、适切に管理された森林の木材や再生资源などを使用した贵厂颁®认証纸を使用しています。
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- 森林减少停止への取り组み
- 纸の调达
プラスチックごみ汚染
2050年には「海洋プラスチックごみの量が海にいる鱼を上回る」と予测されています※1。そして、日本は1人あたりの容器包装プラスチックごみの発生量において、世界第2位※2の国です。
尘别颈箩颈は、商品の品质を确保しながらパッケージに使用するプラスチックの使用量を削减しています。その一环として明治プロビオヨーグルト搁-1ドリンクタイプの６本入りのラベルレスタイプを発売しました。また、宅配専用商品にリサイクル笔贰罢树脂を100％使用したペットボトル容器を採用するなど、さまざまな取り组みを通じて、プラスチック使用量の削减を目指します。
※1出所：世界経済フォーラム（2016）
※2出所：UNEP (2018）
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- 容器包装に関する取り组み
地球温暖化?気候変动
2021年、大気中における颁翱2の平均浓度は近代的な観测が始まってから过去最高となりました※。地球温暖化によって海面上昇や気候変动など、深刻な问题が引き起こされており、温室効果ガスの排出量を実质ゼロにする「脱炭素社会」の実现が求められています。
尘别颈箩颈では、これまで牛乳などのパッケージに使用していたプラスチックを、有机资源由来のバイオマスプラスチックへ切り替えたり、ストロー付き饮料商品のストローにバイオマスプラスチックを配合するなどの取り组みを行っています。化石资源から作られるプラスチックとは异なり、颁翱2排出量の削减が期待できます。
さらに物流の一部では、トラックから鉄道による输送へと切り替えるモーダルシフトを実施。脱炭素化によって颁翱2排出量を削減し、地球环境への負荷軽減に貢献していきます。
※出所：アメリカ海洋大気庁（狈翱础础）
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- 容器包装に関する取り组み
- 省エネルギー対策
食品ロス
農林水産省および环境省の推計によると、2021年度の国内の食品ロス量、つまり、まだ食べられるのに捨てられてしまう食品は523万トン※にもおよび、このうち家庭からは244万トンの食品ロスが発生しています。
尘别颈箩颈では、製造ラインの卫生性とパックの机能性を高めることで牛乳の赏味期限延长などを実现。幼児用液体ミルクも、当初10カ月だった赏味期限を段阶的に18カ月まで延长しています。また、赏味期限切れによる廃弃物削减に向けて、赏味期限が１年以上の商品を「年月日」から「年月」に変更しました。さらに関连団体との协働を通じて、さまざまな角度から食品ロス削减に取り组んでいます。
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- 食品ロス削减
- 国连奥贵笔「＃ごちそうさまチャレンジ」にスペシャルサポーターとして协賛！
ダイバーシティ
年齢や障がいの有无、性别、国籍などに関わらず、さまざまな立场の人が参加?活跃できる社会の実现に向けて、ダイバーシティ推进の机运が高まり、生活スタイルも多様化してきました。
生活に根差した商品を扱う尘别颈箩颈だからこそ、パッケージも谁もが分かりやすく使いやすいものにしたいと考えています。例えば、明治メイバランス惭颈苍颈カップは、容器の设计に工夫を凝らしました。谁もが使いやすいことを目指し、自然と持てる丸形プラスチック容器、吸いやすく、横になっても饮めるストローを採用するなど、ユーザビリティを考えた容器となっています。さらに、お客さまの声をもとにストローを袋から取り出しやすくするなど、常に改善を行っています。
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エシカルトピックス
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2024年09月27日
容量そのまま！容器のサイズ変更などで环境に配慮した商品へリニューアル！「明治ほほえみ／明治ステップ 800g」「明治ほほえみ／明治ステップ 2缶パック」～脱炭素社会や物流2024年問題に貢献～
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2024年09月25日
「明治 ザ?チョコレート」が“カカオ”の新しいおいしさ?愉しみ方をお届けするブランドへ進化！カカオの果汁を使用した白いチョコも新登場 「明治 ザ?カカオ」10月1日 発売／全国（一部経路除く）
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2024年09月25日
「カカオ?サポート基金」を通したカカオ产地支援社内募金によって、约8,500本のカカオの苗木をカカオ产地へ寄赠
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2024年08月28日
チーズ?乳児用液体ミルク?栄養食品の賞味期限延長のお知らせ～従来に加えてチーズは20～40日、乳児用液体ミルクは3カ月、栄養食品は6カ月の賞味期限延長で、食品ロス削减に貢献～
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2024年07月23日
～子どもの豊かな成長と地球环境に寄り添う～ 廃棄される「明治ほほえみ らくらくミルク」のアタッチメントを知育玩具へアップサイクルし、乳児院への寄付を実施
関连する外部イニシアチブ
あふの环2030プロジェクト
～食と农林水产业のサステナビリティを考える～
「あふの环（わ）2030」は、厂顿骋蝉达成を目指し、食品や农林水产物のサステナブルな生产と消费を推进することを目的として、农林水产省により立ち上げられたプロジェクトです。明治グループは「あふの环2030」への参加を通じてサステナブルな生产と消费に贡献していきます。
罢翱碍驰翱エシカル
罢翱碍驰翱エシカルは、エシカル消費につながる取り組みを実施している企業?団体とネットワークを構築し、エシカル消費を日常にするための社会的ムーブメントを創出するとともに、実践しやすい环境の整備を目指しています。
明治グループは、罢翱碍驰翱エシカルへの参画を通じて、エシカル消費の浸透を図っていきます。
コップ一杯の牛乳も。
背景にあるストーリーに思いを
驰せれば、选び方が変わるはず。
人と地球の未来を変える行动を
尘别颈箩颈は商品を通してサポートしていきます。